山鼎25履带挖掘机和原装日立690履带挖掘机各有其优势，具体哪个更好需要根据实际使用需求、预算、工作环境等多方面因素来综合考虑。
山鼎25履带挖掘机
优点：
价格亲民：根据市场报价，山鼎25型挖掘机的价格相对较为经济，适合预算有限的用户。
适用性强：山鼎25型挖掘机主要面向果园种植、家用、小型工程等应用场景，其较小的体型和适中的性能能够满足这些场景的需求。
性能稳定：山鼎挖掘机在行业内有一定的口碑，其产品采用知名品牌的动力及液压系统，生产工艺流程严格，保证了产品质量的稳定性。
操作简便：山鼎挖掘机设计有符合人体工程学的座椅和操纵杆，驾驶室设计人性化，操作简单方便。
缺点：
作业能力有限：由于其较小的体型和适中的性能，山鼎25型挖掘机在大型或复杂工程中的作业能力相对有限。
原装日立690履带挖掘机
优点：
作业能力强：日立690型挖掘机属于特大型挖掘机，整机工作质量达到69,100kg，额定斗容为4.0m3，能够轻松应对各种大型和复杂的工程作业。
高效节能：采用新型HIOS ⅢB液压系统和原装进口大功率发动机，有效提高了能量利用率，实现了高效作业性能的同时降低了油耗。
可靠性高：日立作为日本工程机械行业的知名品牌，其产品具有较高的可靠性和耐用性，能够长时间稳定工作。
服务网络完善：永立建机作为原装日立挖掘机的中国总代理，提供了完善的销售网络和快速的服务系统，能够满足用户的各种需求。
缺点：
价格较高：由于日立690型挖掘机属于特大型挖掘机且性能卓越，其价格相对较高，可能不适合预算有限的用户。
综合对比
使用需求：如果主要面向小型工程、果园种植等应用场景，且预算有限，山鼎25履带挖掘机可能是一个更好的选择。而如果需要应对大型和复杂的工程作业，且对作业效率和可靠性有较高要求，原装日立690履带挖掘机则更具优势。
预算：根据预算情况选择合适的挖掘机型号，山鼎25型挖掘机价格更为亲民，而日立690型挖掘机则价格较高。
工作环境：考虑到工作环境的复杂性和作业强度，选择合适的挖掘机型号以确保工作效率和安全性。
综上所述，无法简单地判断山鼎25履带挖掘机和原装日立690履带挖掘机哪个更好，而是需要根据实际使用需求、预算和工作环境等多方面因素来综合考虑。
